4食分
材料
ひじき 100g
にんじん 半分
おあげさん 刻んだやつ 適当
だしの素(かつお) 2.5gぐらい
水 200ml
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
1.にんじんを細切りにしてごま油で炒める。
2.ひじきを加えて炒める。
3.水、だし、酒、みりん、砂糖を入れて、中火で煮る。
4.3分ぐらいしたら醤油、おあげさん入れる。
5.汁気がなくなるまで煮る。
材料
ひじき 100g
にんじん 半分
おあげさん 刻んだやつ 適当
だしの素(かつお) 2.5gぐらい
水 200ml
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
1.にんじんを細切りにしてごま油で炒める。
2.ひじきを加えて炒める。
3.水、だし、酒、みりん、砂糖を入れて、中火で煮る。
4.3分ぐらいしたら醤油、おあげさん入れる。
5.汁気がなくなるまで煮る。
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