2.5人分ぐらい
材料
かぼちゃ 400gぐらい
だしの素(かつお) 2.5gぐらい
水 200ml
みりん 小さじ1
はちみつ 小さじ1
カツオ節 3gぐらい(小さいパック1袋)
醤油 小さじ1
1.かぼちゃを切る。食べやすい大きさで。
2.1のかぼちゃ、だし、カツオ節、みりん、はちみつを鍋に入れて落し蓋して煮る。(中火)
3.3分ぐらい煮たら醤油を入れる。
4.汁気がなくなるまで煮る。
材料
かぼちゃ 400gぐらい
だしの素(かつお) 2.5gぐらい
水 200ml
みりん 小さじ1
はちみつ 小さじ1
カツオ節 3gぐらい(小さいパック1袋)
醤油 小さじ1
1.かぼちゃを切る。食べやすい大きさで。
2.1のかぼちゃ、だし、カツオ節、みりん、はちみつを鍋に入れて落し蓋して煮る。(中火)
3.3分ぐらい煮たら醤油を入れる。
4.汁気がなくなるまで煮る。
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