4食分

材料
ひじき　100g
にんじん　半分
おあげさん　刻んだやつ　適当

だしの素(かつお)　2.5gぐらい
水　200ml
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ2

1.にんじんを細切りにしてごま油で炒める。

2.ひじきを加えて炒める。

3.水、だし、酒、みりん、砂糖を入れて、中火で煮る。

4.3分ぐらいしたら醤油、おあげさん入れる。

5.汁気がなくなるまで煮る。